Only You Valencia Rooftop

La azotea del hotel Only YOU Valencia está en la novena planta del edificio de la plaza Rodrigo Botet, a unos cien metros de la plaza del Ayuntamiento. El hotel se levantó sobre los cimientos del primer hotel de lujo de la ciudad y desde arriba se domina el centro histórico, con la catedral y la Lonja de la Seda a menos de medio kilómetro.

En lo alto conviven dos propuestas. El Mirador es el restaurante de la novena planta, de cocina mediterránea, en el que el arroz es el gran protagonista de la carta, junto a recetas valencianas y platos más atrevidos. La terraza en sí está cubierta y tiene un aire relajado de chiringuito mediterráneo, lo que permite disfrutarla buena parte del año y no solo en las noches perfectas de verano.

Lo que la diferencia de otras terrazas de hotel del centro es la música. Por la tarde, a partir de las siete y de jueves a domingo, la azotea programa música en directo, normalmente en formato acústico y tranquilo, pensado más para charlar que para bailar. Las copas llegan desde Trotamundos, el concepto de coctelería del hotel, así que la carta apuesta por cócteles creativos, además de vino y algo de comer de la cocina.

El público mezcla huéspedes del hotel, gente de Valencia que sube a tomar algo al salir del trabajo o a celebrar algo y visitantes que quieren ver el centro desde arriba sin tener que ir hasta el puerto. Por la noche hay que tener 18 años o más. No hay un código de vestimenta escrito, pero el ambiente es elegante y la gente suele ir arreglada; piensa en lo que te pondrías para una buena cena, no para la playa.

La terraza abre desde mediodía y cierra más tarde los viernes y sábados, aunque los horarios pueden cambiar según la temporada o por eventos privados, así que conviene comprobarlo antes. Las copas suelen moverse entre 12 y 20 euros, y para las tardes de música en directo o para cenar en El Mirador es buena idea reservar. La ubicación lo pone fácil: paseo por el casco antiguo, la plaza Redonda o el Mercado Central, compras en la calle Poeta Querol y una copa al atardecer en la azotea antes de cenar por el centro. Las estaciones de metro de Xàtiva y Colón quedan a un paseo.