Novotel Valencia Lavant Sky Bar

El Sky Bar del Novotel Valencia Lavant es el rooftop del hotel, en la avenida Pío XII, 4, junto al centro comercial Nuevo Centro, en la zona de Campanar, al noroeste del jardín del Turia. El hotel ocupa el edificio del antiguo Expo Hotel, que se reformó por completo y reabrió con la marca Novotel, y la azotea es uno de sus grandes atractivos, con vistas de 360 grados sobre la ciudad.

Arriba hay barra, zona de sofás y una piscina de temporada. Las vistas abarcan el cauce del Turia y se abren hacia el centro histórico y el resto de la ciudad, y el propio hotel lo plantea como un sitio para ver el atardecer y quedarse a tomar un cóctel mientras se encienden las luces. Es un espacio moderno y abierto, más relajado que los rooftops del casco antiguo y normalmente con menos gente.

La propuesta combina cocina mediterránea con cócteles de autor. Hay aperitivos gourmet y platos para compartir, y la carta de cócteles apuesta por combinaciones frescas y desenfadadas pensadas para la terraza, además de vino, cerveza y refrescos. La música es lounge y chill out, con sesiones de DJ puntuales en la temporada de calor. Las consumiciones suelen costar entre 10 y 18 euros.

El público mezcla huéspedes del hotel, viajeros de negocios, vecinos de Campanar y Nuevo Centro y valencianos que buscan una azotea más tranquila lejos del bullicio del centro. Se suele ir con ropa arreglada pero informal, y la edad mínima habitual es de 18 años. Es una buena opción para una copa al atardecer antes de cenar, un afterwork relajado o una primera parada tranquila antes de salir.

Consejos prácticos: el horario cambia según la temporada. En verano la azotea ha abierto desde mediodía o primera hora de la tarde hasta la noche, con horario más largo viernes y sábados, y la piscina cierra a principios de otoño, así que mejor consultar el horario actual antes de ir. La estación de metro de Turia está a unos dos minutos andando y hay aparcamiento en la zona. Desde aquí, el jardín del Turia queda al lado, Campanar tiene muchos restaurantes y el centro histórico está a unos quince minutos a pie.