Café de las Horas

Café de las Horas es uno de los bares más conocidos del centro histórico de Valencia, en la calle Conde de Almodóvar, 1, a unos pasos de la plaza de la Virgen y de la catedral. No es una discoteca, sino un café-bar que abre desde por la mañana hasta bien entrada la noche, y para muchos valencianos y visitantes es el sitio de referencia para compartir una jarra de agua de Valencia antes o después de cenar por el centro.

El gran atractivo es el propio local. La decoración mezcla barroco francés y detalles moriscos con el aire de un salón literario del siglo XIX: lámparas de araña, terciopelo, tapicerías rojas y azules, retratos en las paredes y un techo labrado con estrellas. La luz es tenue, las mesas están muy juntas y fuera hay una pequeña terraza. Según guías especializadas, lleva más de treinta años abierto y se inspiró en los cafés literarios, de los que Valencia tenía pocos.

La especialidad de la casa es el agua de Valencia: zumo de naranja natural, cava y una mezcla de licores propia, servida con hielo en jarras para compartir. La bebida nació en el antiguo Café Madrid en los años cincuenta, pero hoy Café de las Horas es uno de los sitios que más se asocian con ella. La carta de cócteles va mucho más allá, aunque la oferta de cervezas es corta. Hay algo de picar y, por la mañana, funciona como un café normal. En nuestra ficha la mayoría de bebidas están entre 8 y 15 euros.

La música de fondo tira hacia el lounge y el jazz, y de vez en cuando organizan noches temáticas. Se llena sobre todo a última hora y los fines de semana, cuando el salón está lleno y se habla alto. El público mezcla a valencianos que traen a sus amigos de fuera, parejas y turistas que han oído hablar del agua de Valencia. No hay dress code, aunque mucha gente se arregla un poco a juego con el sitio, y el alcohol solo se sirve a mayores de 18 años.

Abre todos los días desde las 10:00 hasta alrededor de la 01:30, y hasta las 02:00 viernes y sábados. Para conseguir mesa un fin de semana, llega antes de las 23:00 o llama si sois un grupo grande. Encaja muy bien con un paseo por la plaza de la Virgen y la plaza de la Reina, una cena por el centro o una ronda más tarde por los bares de El Carmen, justo al norte.