Apenas hemos terminado de barrer las cenizas de Fallas y Valencia ya tiene la siguiente fiesta en marcha. Este fin de semana arranca la Semana Santa Marinera — las procesiones que recorren el Cabanyal, el Grau y Canyamelar — coincidiendo con los últimos días de las celebraciones de San Vicente Ferrer y una feria de artesanía en la Plaza de la Reina. Y el tiempo, por fin, ya es oficialmente de terraza. Si pensabas que la ciudad iba a descansar después de Fallas, es que no conoces Valencia.
Este es uno de esos fines de semana en los que notas el cambio de estación. El olor a pólvora ha desaparecido, sustituido por incienso y azahar. La gente en la calle es diferente — más local, más familiar, menos mochilas. Y la luz de finales de marzo lo baña todo en dorado a partir de las seis. Aquí van los mejores planes.
Sábado por la mañana: Feria de Artesanía en Plaza de la Reina
La Feria de Artesanía de Primavera lleva montada en la Plaza de la Reina desde el viernes y estará hasta el 5 de abril. Es de las mejores que organiza Valencia — cerámica local, marroquinería, joyería artesanal y suficiente chocolate artesano como para arruinarte la comida. Los puestos abren sobre las 10 de la mañana, y la plaza con el Miguelete de fondo a esa hora tiene una luz preciosa.
Antes de nada, un café. La Horchatería Santa Catalina en la plaza del mismo nombre está a dos pasos y su horchata es de las mejores del centro. Si prefieres algo más moderno, Retrogusto en la Calle de la Mar hace un café de especialidad excelente con bollería italiana — a cinco minutos andando de la feria.
Sábado por la tarde: Arranca la Semana Santa Marinera
Las procesiones marítimas de Semana Santa comienzan este fin de semana, y si no las has visto nunca, no se parecen a ninguna otra Semana Santa de España. Olvídate de las procesiones solemnes y pesadas de Sevilla o Málaga — la versión valenciana ocurre en los antiguos barrios de pescadores junto al mar, y tiene una autenticidad obrera que es difícil de explicar hasta que la ves. Las cofradías llevan sus pasos por calles estrechas que huelen a sal y a pintura vieja, acompañadas de bandas de música y el sonido de las olas de fondo.
Las primeras procesiones salen el sábado por la tarde desde el Cabanyal. Acércate a la Calle de la Reina — la arteria principal del antiguo barrio pesquero — y busca un sitio cerca de la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario. Suelen arrancar entre las 5 y las 6 de la tarde y recorren el Cabanyal hacia el puerto. Llega pronto si quieres primera fila, pero incluso desde una calle lateral oirás los tambores y los metales acercándose, que es la mitad de la experiencia.
Ya que estás en el Cabanyal, aprovecha para pasear por el barrio. Las fachadas de azulejos de las antiguas casas de pescadores en la Calle de la Reina y la Calle del Progreso son una pasada — azulejos modernistas en turquesa, ocre y verde que no verás en ningún otro sitio de la ciudad. El barrio ha cambiado mucho estos últimos años, con galerías y cafés nuevos conviviendo con las bodegas de siempre, pero sigue teniendo ese punto auténtico y algo rudo que lo hace uno de los barrios más interesantes de Valencia.
Sábado noche: Cena en el Cabanyal y música en directo
Ya que estás en el barrio, quédate a cenar. Casa Montaña en la Calle José Benlliure es la recomendación obvia — lleva abierta desde 1836 y las tapas son excelentes. Sus anchoas en vinagre y la selección de conservas son perfectas con una copa de blanco valenciano. Si llegas después de las 9 habrá cola, pero forma parte del encanto.
Si buscas algo más nuevo, prueba Saiti en la Calle de Escalante — cocina valenciana moderna con toques creativos sobre clásicos locales. Su arroz del senyoret está impresionante, y la carta de vinos se centra en pequeños productores valencianos que no encontrarás en otro sitio. Reserva para el sábado noche.
Después de cenar, hay buen cartel musical este finde. The Dead South tocan en la Roig Arena el sábado — folk-bluegrass con un punto oscuro, montan un buen espectáculo. Para algo más local, 16 Toneladas en la Calle Ricardo Micó en Benimaclet siempre tiene buenas propuestas los sábados — mira su Instagram para ver quién toca. Y si solo quieres una copa tardía con música de fondo, Radio City en la Calle Santa Teresa en El Carmen lleva haciéndolo bien toda la vida.
Domingo por la mañana: San Vicente Ferrer y el casco antiguo
El domingo cae dentro de las celebraciones de San Vicente Ferrer, patrón de Valencia. La semana de festejos incluye procesiones, los famosos Milacres (representaciones teatrales cortas que hacen niños sobre escenarios de madera en la calle) y eventos en la Casa Natalicia de San Vicente Ferrer en la Calle del Mar. Aunque no seas creyente, ver los Milacres es una experiencia únicamente valenciana — críos disfrazados de época representando milagros atribuidos al santo, con todo el barrio reunido alrededor para verlos. Es el tipo de cosa que te hace entender que esta ciudad funciona con tradiciones que llevan siglos.
La procesión del Bautismo de San Vicente sale de la Casa Natalicia en la Calle del Mar y recorre el casco antiguo entre las 12 y las 14:30. El recorrido pasa por algunas de las calles más bonitas del centro — callejones estrechos flanqueados por iglesias barrocas y edificios medievales. Síguelo o simplemente camina en la misma dirección y te toparás con el corazón de la celebración.
Domingo comida: El arroz del domingo
La comida del domingo en Valencia es sagrada, eso ya lo sabes. Este finde el tiempo acompaña para sentarte en una terraza y tomártelo con calma. Algunas recomendaciones según dónde estés:
Si te quedas por el centro después de las procesiones de San Vicente, ve al Restaurante Navarro en la Calle del Arzobispo Mayoral. Llevan haciendo arroz a banda y paella valenciana impecables desde 1960 — sin florituras, sin postureo, simplemente arroz perfecto. Llega antes de la 1:30 o no pillas mesa.
Si prefieres comer junto al mar, vuelve hacia la Malvarrosa y prueba La Más Bonita en la Calle Eugenia Viñes para un domingo más brunch con terraza al sol. O repite en Bodega Casa Montaña — el público del domingo es distinto al del sábado noche, más familias y parroquianos de siempre compartiendo botellas de vino a la luz de la tarde.
Para algo especial, Lienzo en la Calle del Músico José Iturbi en Ruzafa tiene uno de los mejores menús degustación en relación calidad-precio de Valencia — cocina mediterránea creativa con raíces valencianas a precios que serían impensables en Barcelona o Madrid. Los domingos suelen ser más tranquilos que viernes o sábado, así que es buen día para ir.
Domingo por la tarde: Turia y terrazas
A media tarde, el Jardín del Turia es el sitio. El antiguo cauce del río se extiende nueve kilómetros por la ciudad, y un domingo soleado de finales de marzo se llena de runners, ciclistas, familias con niños y gente tumbada en el césped con un libro. El tramo entre el puente de la Alameda y el Puente de las Flores está especialmente bonito ahora, con los naranjos en flor y la luz de la tarde filtrándose entre las palmeras.
Cuando te apetezca una caña, sube del Turia a Ruzafa. Las terrazas de la Calle Literato Azorín y la Calle Cuba están ya en modo primavera — pide una caña y unas bravas en cualquier bar de estas calles y observa el paseo dominical. Ubik Café en la Calle Literato Azorín es mitad librería, mitad bar, y completamente perfecto para una tarde de domingo sin prisa. O prueba Café Berlin en la Calle Cadiz para vinos naturales y un ambiente de gente que no quiere que se acabe el finde.
Info práctica para este finde
Transporte: Servicio normal en todo. Si vas al Cabanyal para la Semana Santa Marinera, coge las líneas de tranvía 4, 6 u 8 desde el centro — te dejan en el barrio. También se puede ir andando en unos 25 minutos por la zona del puerto, que es un paseo agradable.
Tiempo: Se esperan máximas de 20-22°C con sol ambos días. Por la noche baja a 12-14°C. Tiempo perfecto de terraza durante el día, pero llévate algo ligero para después del atardecer. La brisa del mar en el Cabanyal refresca bastante.
Horario Semana Santa Marinera: Las procesiones son a diario desde ahora hasta el 5 de abril. Las principales son sábado y domingo por la tarde. Consulta el horario oficial de la Junta Mayor de la Semana Santa Marinera — también suelen colgar carteles por el Cabanyal.
San Vicente Ferrer: Los actos principales son en la Casa Natalicia de la Calle del Mar y calles adyacentes. Los Milacres (las representaciones de milagros que hacen los niños) están en varios altares montados por el casco antiguo — solo tienes que seguir a la gente y el sonido de los aplausos.
Reservas: Sábado noche en el Cabanyal, reserva — la combinación de buen tiempo y Semana Santa llena los restaurantes. Para la comida del domingo en sitios de arroces populares, lo mismo. Entre semana en Ruzafa y el centro, no suele hacer falta.
Ambiente: Valencia encontrando su ritmo de primavera. Fallas quedó atrás, la ciudad se ha recuperado, y ahora toman el relevo las fiestas más tranquilas. Menos pólvora, más incienso. Menos fiesta hasta las 4 de la mañana, más comidas largas del domingo. Es un cambio precioso, y este fin de semana es justo donde empieza.